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Colomba Caffè

Prezzo normale €35,00
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Colomba artigianale al caffè con cubetti di cioccolato al caffè, crema latte e panna e copertura al caffè con chicchi di cioccolato.
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La Colomba Caffè è un grande lievitato artigianale pensato per chi ama il gusto intenso e aromatico del caffè. L’impasto soffice, preparato con lievito naturale...
Ingredienti

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO fresco, tuorli d'UOVO, zucchero, zucchero d'uva, acqua, lievito naturale, sale, bacche di vaniglia delle isole Bourbon, albume d’UOVO, caffè, aromi.

Cubetti di cioccolato al caffè: zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, caffè macinato (2%), emulsionante: lecitina di SOIA, aromi naturali.

Crema latte e panna: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (palma) RSPO SG, PANNA in polvere, aromi, LATTE scremato in polvere, colorante: E170 (carbonato di calcio), regolatore di acidità: E341iii, gelificante: E440 (pectina), conservante: E202 (potassio sorbato).

Glassatura al caffè: glucosio, estratti vegetali, estratto di caffè, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, polvere di caffè, emulsionante: lecitina di girasole, agente di glassatura: E414, sciroppo di glucosio, cacao minimo 44%.

Allergeni

Contiene: glutine, latte, uova, soia.
Può contenere tracce di: frutta a guscio.

Come Nasce

La Colomba Caffè nasce dall’incontro tra la tradizione dei grandi lievitati artigianali e uno dei sapori più amati della cultura italiana: il caffè. Nel laboratorio Casa Infante l’impasto viene lavorato con lievito naturale e ingredienti selezionati, arricchito con cioccolato al caffè e completato con una crema delicata di latte e panna e una glassatura aromatica che esalta tutto il profumo del caffè.

Consigli di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Dal nostro laboratorio alla tua tavola

Ogni specialità Casa Infante viene realizzata su richiesta, seguendo i tempi e i metodi della tradizione artigianale napoletana.

Dopo la preparazione, i prodotti vengono accuratamente confezionati per preservarne fragranza, consistenza e qualità durante il trasporto.

Lavoriamo ogni ordine con attenzione e lo affidiamo alla spedizione in 24/48 ore in tutta Italia, per farti vivere un’esperienza autentica, ovunque tu sia.

Qualità artigianale, sempre fresca

Per noi la freschezza non è un dettaglio, ma un principio.

Ogni prodotto viene realizzato nel nostro laboratorio solo dopo aver ricevuto l’ordine, nel pieno rispetto delle ricette storiche che ci contraddistinguono.

Riceverai un prodotto preparato al momento, con lo stesso profumo e la stessa cura che troveresti entrando in uno dei nostri punti vendita.

Info Spedizioni
  • Ordini fino a €69,99 → €6,00
  • Ordini da €70,00 in su → Spedizione gratuita

La consegna avviene generalmente entro 2–3 giorni lavorativi dalla spedizione dell’ordine.

Durante i periodi festivi, come Pasqua, è disponibile l’opzione Consegna entro Pasqua per ricevere i prodotti in tempo per la festività.

Tutti i prodotti Casa Infante vengono imballati con la massima cura per preservarne qualità e integrità durante il trasporto.

Casa Infante non sarà responsabile di eventuali ritardi nella consegna o di possibili danneggiamenti dovuti al trasporto da parte del corriere.

L'Arte dell’Ingrediente: La Firma di Marco Infante

Dietro ogni creazione di Marco Infante non c’è solo una ricetta, ma una vera e propria ossessione per la perfezione. Per Marco, il prodotto finito è il traguardo di un viaggio che parte dalla terra e dai sensi. Ogni materia prima è selezionata con criteri rigorosi per garantire qualità e autenticità.

  • Filiera e Qualità

    Una dedizione totale che trasforma ingredienti semplici in un'esperienza sensoriale fuori dal comune.

  • Ingredienti Puri

    Dalle nocciole più croccanti ai cioccolati pregiati, ogni elemento viene testato e selezionato personalmente per assicurare un'esplosione di sapore autentico.

  • Farine d’Eccellenza:

    Solo grani scelti e miscele studiate per garantire profumo, elasticità e una digeribilità superiore.

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  • ★★★★★
    Ho scoperto Casa Infante durante un viaggio a Napoli e rivedere questi prodotti online è stata una sorpresa. Ho ordinato dal sito e l’esperienza è stata ottima: spedizione veloce e prodotti davvero di qualità.
    Mario D.
  • ★★★★★
    Conoscevo già Casa Infante a Napoli e ho voluto provare lo shop online. Devo dire che l’esperienza è stata ottima. Prodotti freschi e davvero di qualità.
    Francesca L
  • ★★★★★
    Ho acquistato 2 Colombe di Pasqua e sono arrivate perfette. Cioccolato e Pistacchio buonissimi e packaging molto curato. Anche il servizio clienti molto gentile.
    Laura T.
  • ★★★★★
    Sono napoletano ma vivo a Milano e questi prodotti mi hanno riportato a casa. Il tarallo ‘nzogna e pepe è davvero fatto come una volta. Spedizione veloce e imballaggio fatto bene.
    Antonio R
  • ★★★★★
    Ordine arrivato in pochi giorni. Ho preso i biscotti alle mandorle e sono finiti subito. Perfetti anche con il caffè.
    Chiara M.
  • ★★★★★
    Conoscevo già Casa Infante in città e sono contenta che ora ci sia anche lo shop online. La qualità è sempre la stessa.
    Francesca C.
  • ★★★★★
    Ho comprato una box di taralli per fare un regalo e hanno fatto un figurone. Sapori davvero autentici, niente a che vedere con quelli industriali.
    Lorenzo F.
  • ★★★★★
    Ho ordinato per la prima volta e sono rimasto molto soddisfatto. Taralli incredibili e biscotti alle mandorle spettacolari. Sicuramente tornerò ad acquistare.
    Andrea M.
  • ★★★★★
    Ho acquistato diversi prodotti per provare lo shop e devo dire che è stata una bellissima scoperta. Tutto molto buono e ben presentato.
    Elena P.
  • ★★★★★
    Casa Infante è una garanzia. Anche online la qualità rimane altissima.
    Salvatore T.
  • ★★★★★
    Ho provato il mix di taralli per curiosità e sono rimasto sorpreso. Quelli ai friarielli e alla genovese sono incredibili.
    Davide P.

Domande frequenti

  • Le spedizioni vengono effettuate tramite corriere espresso e la consegna avviene generalmente entro 2–3 giorni lavorativi dalla spedizione dell’ordine.

    • €6,00 per ordini fino a €69,99
    • Spedizione gratuita per ordini pari o superiori a €70,00

  • Sì. Tutti i prodotti Casa Infante vengono preparati e confezionati con la massima cura per preservarne freschezza, qualità e gusto durante il trasporto.

  • I prodotti vengono accuratamente imballati per proteggerli durante la spedizione. Tuttavia, trattandosi di prodotti alimentari fragili, non possiamo garantire l’assenza di eventuali rotture dovute al trasporto.

  • Sì, alcuni prodotti possono contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio o soia.

    Consulta sempre la sezione ingredienti e allergeni presente nella scheda prodotto.

  • Accettiamo diversi metodi di pagamento sicuri per garantire un acquisto semplice e veloce.

    È possibile pagare con carte di credito e debito (Visa, Mastercard, American Express), PayPal, ApplePay e altri metodi di pagamento disponibili al checkout.