Una storia di passione, innovazione e materie prime d'eccellenza.
LA NOSTRA SELEZIONE
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le nostre box
Tutto il buono delle nostre creazioni, pensate per i tuoi momenti speciali.
Una storia di famiglia, un secolo di tradizione.
Tradizione napoletana dal 1940
Ingredienti selezionati e di qualità
Spedizione veloce in tutta Italia
ZERO GLUTINE
Delizie che possono gustare tutti
Il vero Tarallo Napoletano
Croccante, profumato e inconfondibile.
Il tarallo napoletano è uno dei simboli più autentici della tradizione partenopea.
La ricetta nasce secoli fa tra le strade di Napoli e viene tramandata nel tempo fino ad arrivare alla famiglia Infante, che dal 1940 continua a custodirne i segreti.
Dal 1940
Tarallificio leopoldo 1940
Dalla versione classica ‘nzogna e pepe alle varianti più creative, ogni tarallo racconta una storia fatta di ingredienti semplici, lavorazione artigianale e sapori autentici.
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Ho scoperto Casa Infante durante un viaggio a Napoli e rivedere questi prodotti online è stata una sorpresa. Ho ordinato dal sito e l’esperienza è stata ottima: spedizione veloce e prodotti davvero di qualità.
IL NOSTRO INGREDIENTE SEGRETO?
Tradizione di famiglia
Tre generazioni di passione napoletana. Dal 1940 la famiglia Infante tramanda ricette, tecniche e segreti della pasticceria artigianale napoletana.
Materie prime selezionate
Solo ingredienti di alta qualità. Ogni ingrediente viene scelto con attenzione per offrire sapori autentici e una qualità costante.
Lavorazione artigianale
Ogni dolce nasce in laboratorio. Dalla selezione degli ingredienti alla decorazione finale, ogni fase viene curata con attenzione artigianale.
Lievito naturale
Il tempo è il nostro ingrediente principale. I nostri grandi lievitati nascono da lavorazioni lente e naturali che garantiscono profumo, leggerezza e digeribilità.
Eccellenze del territorio
Il gusto autentico del Sud Italia. Utilizziamo ingredienti simbolo del territorio come le albicocche del Vesuvio Pellecchiella e altre eccellenze italiane.
Ricette firmate Marco Infante
Passione, ricerca e perfezione. Ogni creazione nasce dalla ricerca continua di Marco Infante, con l’obiettivo di trasformare ingredienti semplici in esperienze di gusto.
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