Miglior Pandoro d’Italia 2022 - Primo Classificato CHE EMOZIONE!
Gli ingredienti indispensabili che rendono il pandoro di Marco Infante un prodotto d’eccellenza riconosciuto come miglior Pandoro d’Italia 2022 sono tradizione, passione ed esperienza.
Il pandoro della tradizione Infante si basa su lievito madre il nostro “chiappariello”, farina, burro, zucchero e uova. Ingredienti semplici che solo dopo una lievitazione lunga e articolata tra le 18 e le 24 ore danno vita ad un prodotto unico e prezioso nel suo genere.Il Pandoro è un lievitato pregiato caratterizzato da una forma a tronco di cono con un “cuscino” a stella e con una superficie esterna non crostosa.Una delle sue peculiarità è la struttura soffice e setosa ed una alveolatura uniforme con forti sentori di burro fresco di latteria e vaniglia.Cospargi la sommità stellata di zucchero a velo profumati alle bacche di Vaniglia del Madagascar ed è subito aria di festa.